蔡丹給他夾一筷子酸菜，“喫你的！”

  有喫的還堵不住嘴。

  大家夥將飯菜喫的乾乾淨淨，蔡母又狠誇了蔡丹兩句。

  蔡丹也是有點小驕傲的，看來她手藝沒丟。

  喫過飯，收拾了碗筷。

  一家子就出門了。

  蔡丹也去了。

  她上午休息足夠，可以追趕上大家的步伐。

  不過仍然衹跑了一趟，第二趟就廻家做飯了。

  這廻蔡母沒再提不用刀，知道蔡丹心裡有數。

  也可能知道這丫頭未必聽話，也就不費吐沫了。

  “三妹，還做中午那個粥唄！”蔡五哥這是沒喝夠。

  “再說。”蔡丹不願意答應。

  趕緊跑了，怕蔡五哥再拉著她磨嘰。

  她想做小魚燉土豆條，然後貼點玉米面餅子。

  不行，好像那個需要發面。

  沒有酵母，她不會發。

  要不就烀地瓜，這樣還是可以一鍋出。

  好像沒有蔬菜啊，往燉菜裡放把乾茄子片。

  她這麽亂放也不知道味道如何。

  希望是好的。

  蔡丹做好了準備工作，就開始做晚飯了。

  往鍋裡倒了三滴答豆油。

  哎，曾經減肥閙吵不喫油的時候都沒這麽節省過。

  然後將辣子碎、蒜片、蔥段放下，快速炒香。

  放小魚、小蝦乾，接著炒，放勺大醬，立馬放水。

  大火煮開後，放土豆條和茄子片，再撒兩顆大粒鹽，因爲有大醬，所以沒多放鹽。

  再放個木叉子，就是一根v字形木棍。

  這個木棍可以叉在鉄鍋上，這樣就可以在上面放東西了。

  不過地方有限，其實放不了幾個地瓜，肯定是不夠喫的。

  蔡丹也不在意。

  她準備等菜做好，把賸下的地瓜切片，然後煲片喫。

  ————

  “小妹，你做的小魚土豆條，能喫麽！聞起來還挺香！”蔡五哥趴在飯桌邊抽動著鼻子。

  “好不好喫，你喫口不就知道了。”蔡丹自然是嘗過了，味道真不錯，就是有點淡，臨出鍋她又放了點鹽。

  “不許動手抓！”將某人的爪子拍掉。

  蔡母和蔡四哥洗了手，進屋上了炕。

  蔡母心裡很是驚訝，“三丫你咋會做的。”

  第一次獨立做就做的這麽好，沒糊鍋，土豆條也沒碎乎。

  蔡丹仰著小腦袋，“我早就看會了，跟娘學的，以前我就說過，娘不信我。”

  “信你了！娘嘗一口…比我做的好喫。”蔡母忍不住多喫了兩口，心裡有些驚訝的。

  蔡四哥和蔡五哥也動筷子了，看那筷子的速度就知道他們的想法了。

  蔡五哥咽下嘴裡的茄子片，“三妹，以後你做菜吧。”

  蔡丹剛要答應，蔡母卻是給否定了，“不行！這菜沒少放油吧，要是讓你小妹做菜，喒家油喫不了兩個月。”

  蔡丹鼓著臉，“我衹放了一點點。”

  蔡母根本不信，沒放油這菜能這麽香。

  蔡丹有點苦惱，她該如何証明她已經足夠節儉了呢。

  “小妹，這是啥？”蔡五哥喫了口地瓜片，“是地瓜啊，地瓜還能這麽喫…好喫！”